Radicibus
Radicibus
Azienda giovane nata nel 2021 dalla volontà di Marta Gaspari di produrre prodotti genuini seguendo il ritmo delle stagioni, piantando alberi, consociando piante, fiori e ortaggi, ridando vita ad un luogo abbandonato da anni; la parola d’ordine è Biodiversità!
L’azienda è piccola e con produzioni limitate, ma qualcosa si trova sempre disponibile.
E’ possibile venire a visitare l’azienda e anche per i bambini tanto è lo spazio per poter correre e giocare oltre che vedere gli animali!
| Radicibus | radicibus.marta@gmail.com | |
| Via Boscomantico, 5/M | Verona VR |
Coltivazioni
Coltivo principalmente verdura, con integrate in azienda una parte a frutteto misto e uliveto.
Sono poi presenti in azienda una decina di alveari, galline e caprette.
Prodotti
Verdura fresca di stagione
Prodotti trasformati vegetali in agrodolce quali giardiniere (versione classica e versione invernale), cavolo nero e cavolo riccio
Confettura di pomodori verdi
Sciroppo di Sambuco
Miele
Sistema culturale
Agricoltura sostenibile che utilizza pratiche colturali quali le rotazioni, le consociazioni, la creazione di fasce boscate e la lotta biologica.