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Cà del Vento
L'azienda agricola Cà del Vento nasce nel 2019 con allevamento di ovini allo stato brado nelle colline della Lessinia. Questo allevamento viene usato in gran parte per la produzione artigianale di arrosticini fatti a mano tipici della cucina abruzzese.
Cà del Vento | emiliodifra@gmail.com | |
via Belvedere | Pescantina VR |
Arrosticini di carne ovina crudi e cotti sulla brace